Levitä vaahto vesimelonin ympärille, kuin levittäisit kermavaandon täytekakun päälle. Suklaatäyte. Kaada valmis suklaatäyte pohjan päälle ja levitä se tasaisesti
Perunoiden kypsyessä uunissa valmista täyte. Leikkele kylmäsavulohi ja sipuli pieneksi. Ja jos jostain käsittämättömästä syystä täytettä jää yli niin tästähän saa aivan mahtavat eväsleivät töihin tai piknikille, lisää vain leipä
Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)
Odotellessa tee täyte että se ehtii maustua. Pilko kylmäsavulohi ja lisää seokseen. Uuniperunat savulohitäytteellä6 kpl rosamunda perunoita150g Kylmäsavulohta1/2 prk creme fraiche1/2 prk kermaviiliä1/2 yrtti tuorejuustoatilliäsitruunapippuriasuolaa
Valmista täyte sillä aikaa. Täällä vietetään pakkaspäiviä neulepuikkoja heilutellen (sieltä syntyy kevätpipo lauhemmille keleille), uuniperunalla herkutellen ja kevätesikoita ihaillen
Olen usein tehnyt savukalasta täytettä uuniperunoille ja se on kyllä todella herkullista. Sekoita täytettä hyvin haarukalla, jotta siitä tulee hieman tahnamaista